大米粥是我们平时经常吃的一道美味，虽然有时候五谷杂粮粥吃着也很美味，但食材放的很多并且熬出来的粥很香，我们也会想念很纯粹的大米粥。所以经常做大米粥吃，不仅可以吃大米粥配点小菜当做早餐来吃，而且我们在做晚餐的时候用大米粥配上炒菜吃着还清淡可口，所以大米粥也成了我们平时经常做的一道美食。虽然大米粥很好吃，但是我们经常会有一个困扰就是我们煮大米粥花费的时间太长了，因为平时我们煮一碗大米粥需要提前浸泡大米，如果不浸泡大米的话可能煮的时间会花费的更长一些，需要花费大约小一个小时。因此很多朋友觉得早上煮大米粥时间太长，不如热一杯牛奶来得快一些。所以今天教大家一个煮大米粥很快速的一个方法，这样我们就能尽快的煮好大米粥了，那么就会节省我们很多的时间，轻松的吃上大米粥了，而且煮完之后又香又粘稠的。
教您一招，十分钟煮完大米粥的方法
1、首先我们将大米放到一个稍微大一点的盆中，然后将大米先淘洗两三次左右，将大米表面灰尘去除干净。
2、接下来我们需要将淘洗的水过滤掉，换上新的淘米水。然后我们加入适量的清水需没过大米，然后将水放到冰箱的冷冻室里面。
3、将大米冻的比较结实一些，然后我们拿出来按压一下，按不动了就可以了，这时候大米基本上就会冻到一块了。
4、首先我们准备煮大米粥的锅，在锅中加入适量的清水之后，等水煮开了我们就可以将冻在一起的大米放到锅中。
5、在煮的过程中我们在中途需要搅动一下锅中的大米，大概十分钟之后大米就会做熟了。
大家看下二姐煮好的大米粥的效果，大米粥已经煮开了而且还会特别软糯，这样做出来的大米粥就没什么问题了，并且在煮大米粥的时候花费的时间也会稍微短一些，吃着大米粥即使不提前浸泡也会比较软乎。
小贴士
1、冻好大米有技巧
二姐建议大家将大米放到冰箱里之前，需要加水没过大米这样才有足够的水分能让大米冻到一块，这样我们将大米能冻的比较好一些，这样煮出来才会更软糯可口一些。
2、煮大米粥有技巧
大米在冻完之后在煮的时候就比较容易软糯，因此我们在煮大米粥的时候应该不时的搅动一下，这样做出来的大米粥就能粘稠而且还软糯好喝了。