烘焙，是味蕾与甜蜜的邂逅，灵感与肢体的交汇；烘焙，让人学会沉淀情绪，享受独处的曼妙，宁静而致远~闲暇时光中的烘焙体验，让生活变得更有趣味，更有温度。
喜欢甜品是天性
都说每个女孩儿都有两个法国梦，一个在香榭丽舍大街，另一个就在琳琅满目的甜点橱窗前……
现代社会，许多职场女性在承担家庭责任的同时还要兼顾自己的事业。在这种情况下，女孩子们都处在一种负荷状态，而当面对压力的时候，更多的时候，女性会通过吃吃吃，买买买来找到情绪与压力的出口。
在众多美食中，甜点当属女生最爱，各种甜品小店，她们如数家珍，见到精致的蛋糕眼睛就放光。
女生是烘焙市场的主流人群
经常探店甜品店的朋友不难发现，店里的大部分顾客以可爱的小姐姐们居多，闺蜜聚会品尝甜点，打卡拍照晒圈，享受惬意美好的茶歇时光。
据调查，在烘焙门店消费者性别分布中，女性消费人群占比为76.9%，是烘焙市场庞大消费群体的主力军！
女生更了解女生
女性更了解女性消费群体需求。经常探店甜品店的朋友不难发现，店里的大部分顾客以可爱的小姐姐们居多，闺蜜聚会品尝甜点，打卡拍照晒圈，享受惬意美好的茶歇时光。
据调查，在烘焙门店消费者性别分布中，女性消费人群占比为76.9%，是烘焙市场庞大消费群体的主力军！
技艺在手，收入不愁
西点烘焙行业前景广阔的大环境下，让开私房或开店成为女生创业开店的首选，成本低且成长快！当小姐姐们可以轻松驾驭各类烘焙西点时，便能够随心所欲天马行空地制作各种花样蛋糕，偶尔发发朋友圈或者干脆开个私房烘焙，把自己的作品展现给更多朋友，相信生意一定好到爆棚，热爱烘焙的同时也为自己带来利益，可谓兴趣事业双丰收呐~
如果你是正处迷茫期的初高中生，已经在职场打拼多年的上班族，想开创副业的全职家庭主妇，或是正准备转行创业的白领……西点行业将是你不错的选择