糖醋鹌鹑蛋 独家

“天一冷就不想出门了,冰箱有一小袋鹌鹑蛋,做道糖醋口,一定超级开胃。鹌鹑蛋营养丰富,补气益血,堪称卵中佳品,小姐姐们多吃有益哦!”
食材明细
主料
- 鹌鹑蛋
- 适量
- 葱
- 适量
- 水淀粉
- 适量
辅料
- 盐
- 适量
- 油
- 适量
- 生抽
- 适量
- 糖
- 适量
- 醋
- 适量
- 酸甜
- 口味
- 炒
- 工艺
- 三刻钟
- 耗时
- 简单
- 难度
糖醋鹌鹑蛋的做法步骤

- 1
- 鹌鹑蛋上蒸锅蒸熟。

- 2
- 晾凉后去皮冲洗干净。

- 3
- 锅中入油,加少许糖,放入鹌鹑蛋翻炒。

- 4
- 加生抽,醋,适量水。

- 5
- 加入水淀粉。

- 6
- 糖醋汁裹满鹌鹑蛋,出锅加盐调味即可。

- 7
- 撒上葱花,家常小菜,请您品鉴。

- 8
- 成品图。
小窍门
加入水淀粉勾芡,颜色超级美!祝您愉快。