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猪头上的毛怎么处理(原来去除猪毛这么简单)

时间:2024-08-28 08:31:30

在日常生活中我们经常吃猪肉,买来的猪肉猪皮上有猪毛该怎么解决呢?今天小编就教给大家,如何来解决这个问题,一起来看看吧。

第一:拔猪毛

镊子拔毛,在猪毛不是很多的时候,可以直接用小镊子一根一根的夹住拔掉,小镊子在化妆品店就有买,便宜又好用;


第二:松香除毛


在很多屠宰场都有用松香,或者是沥香来拔出过多的猪毛,常用于猪头比较密集,又不好直接清楚的地方,将松香或者是沥青加热融化,然后涂在猪毛比较密集的地方,等其干燥之后,就能够轻松的拔掉粘在上面的猪毛,注意用松香还可以沥青还是不用的为好,不太干净,安全性不高;

第三:烙猪毛

其实我们要去除掉猪毛主要是猪毛影响美观和毛根比较坚硬,对口感也很有影响,但是对于毛囊和皮下的部分,去掉不去掉也就无所谓了,在我国民间都有烙肉的习惯,也就是无论是新鲜的猪肉还是腊肉,只要是猪皮上有毛,就用煤气开小火,把猪皮上的毛烧掉,在经过清洗之后,猪毛就干净了;

第四:剃猪毛

还可以拿锋利的刀,将猪毛刮剃干净,要是有废弃的剃须刀那就更容易了。

朋友们,你们学会了吗?


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