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空气炸锅烤羊排也太好吃了!家里冰箱常备小羊排

时间:2024-12-31 09:46:54



空气炸锅烤的贼嫩特别香,一点都不柴,最主要是时间短,烘烤只需要10分钟,太方便了~

材料:

羊排,土豆,樱桃小番茄,柠檬

做法步骤:

1⃣️:羊排洗干净,用厨房纸吸干血水。一勺蚝油,一勺孜然粉,一勺辣椒面,一勺黑胡椒酱,一点点盐…以上调料倒在羊排上,戴一次性手套按摩均匀,然后腌制2个小时。

2⃣️:柠檬切片,土豆去皮切滚刀块,然后煮熟沥干水分备用。土豆也可以用少许盐,黑胡椒碎,少许油腌制一下。

3⃣️:把柠檬片铺在空气炸锅底部,再铺上土豆块和小番茄,然后是腌制好的羊排,最后在羊排上放一小块黄油。

4⃣️:空气炸锅180度烤10分钟,5分钟的时候把羊排翻面,出锅撒黑胡椒海盐碎即可。没错!我这台空气炸锅全程只需要10分钟,我也惊呆了,烘烤时间最短的一次!大家还是要根据自己炸锅的脾气增减时间哦。

5⃣️:土豆我试过直接烤,吃起来口感会生,所以建议煮熟了再烤,和羊排搭配巨好吃!秋冬就是吃羊肉的季节呀~