2025-02-15 01:58:33
材料:五花肉、葱、姜、蒜、料酒、冰糖、桂皮、香叶、干辣椒、八角、啤酒、可乐、生抽、老抽、盐。做法:1. 五花肉切成麻将块大小,凉水下锅焯水,放葱、姜、料酒,煮制的时候撇去浮沫,煮5分钟左右捞出洗净控水。2. 炒锅不要放油,放入洗净的五花肉,煎至五花肉表面发黄,煎出多余的油,将多余的油和五花肉捞出,锅
2025-02-14 05:34:14
蒜苗炒蒜苗,真好吃,单蒜苗,没有肉,不是蒜苗炒肉(但找不到光炒蒜苗的图)。当年我们学校的食堂大师傅真是会做,能把这么一道听起来毫无亮点的蒜苗炒蒜苗菜做出来,并且让学生抢着买光,真是,运气太好了!因为任何一个人也都能做到这么好吃,这都是食材的功劳啊。今天,我们就来一起学习一下这道菜吧。菜如其名,三下五
2025-02-14 04:13:29
用料 澳洲龙虾(或波士顿龙虾)1-2只黄油45克无盐黄油25克低筋粉25 克全脂牛奶300毫升西班牙雪莉酒60毫升酸奶油75克大藏芥末20克古老也芝士(瑞士奶酪)75克盐10克新鲜的胡椒粒10克新鲜的荷兰芹10克新鲜的百里香10克黑胡椒粒10克柠檬2片胡萝卜适量西芹适量洋葱适量。热月龙虾的做法 先将
2025-02-14 02:45:23
牛骨头熬制秘方及工艺一、选料:购买牛骨头时,应该选择牛排骨为主要原料,其中以牛排骨的前端软排骨(俗称凤凰翅)为是佳品。 二、工序:1、将牛骨头剁成3 公分左右的长块,有清水将污物和血迹清洗干净后,置于清水中浸漂15—30 分钟,取出沥干水份。2、将沥干的牛骨头倒入不锈钢或铝制锅内(禁用铁锅、并加水使
2025-02-14 01:07:31
1、首先我们选择莲藕的时候,一定买这种两端带头的,这样的莲藕里面没有泥沙,清洗的时候没有难度,把莲藕的外皮削去,再清洗干净,切成薄片,切的越薄越好,这样更容易入味。2、因为莲藕去皮之后,遇到空气很容易氧化变黑,所以在切好之后,要赶紧的放进冷水中,再加一勺白醋,搅拌搅拌,浸泡10分钟。3、趁着浸泡莲藕
2025-02-14 00:32:19
挂面的吃法8道,简单几步,有汤有菜有滋味,懒人的最爱。一葱油拌面煮面条的功夫,葱油也就做好了,捞过去一拌,又香又软。材料:面条150克,洋葱110克,小香葱6颗;调味料:生抽6大勺,老抽2勺,蚝油2勺,白砂糖2勺。做法:1.洋葱洗净去皮后切片,香葱切段,葱白葱绿分开放。2.小火,锅中放入花生油,热后
2025-02-13 05:45:06
一提到糖醋排骨,大家首先就会想到又香又甜的排骨。尤其是肉多骨头少的小肋排更是美味。其实只要是糖醋口味的美食大多数人都很喜欢,更是小朋友的最爱。我儿子周一到周在学校吃中午的配餐,配餐中就有糖醋排骨,但是每次都说在学校没吃够,究其原因原来中午每个人仅分2块,再想吃的时候就没了。所以为了满足儿子的味蕾,在
2025-02-13 04:32:06
果星来客:做早餐水果捞的三个技巧这是我最喜欢的简单水果捞食谱之一。由于它是用新鲜水果制成的,它既是素食又不含麸质,所以那些对麸质不耐受或敏感的人可以享用它。一点果汁,一些切碎的薄荷可以带来一阵明亮的风味,再加上杏仁片的脆脆,简单的水果捞之王。果切菜谱可能会变得非常无聊,甜或咸,所以经验法则是增加质地
2025-02-13 03:52:44
在我们平时的生活中鱼肉的做法是多种多样的,就比如说酸菜鱼,烤鱼等等。今天跟大家分享一个鱼肉非常好吃,也非常经典的做法,糖醋鱼块。这个糖醋鱼块做出来之后,酸甜可口,非常的下饭。那么接下来就带大家一起去看一下这道糖醋鱼块的做法吧。【糖醋鱼块】【制作食材】草鱼,生姜,小葱,鸡蛋,面粉,番茄酱,生抽,食用盐
2025-02-13 02:09:31
蒜蓉粉丝娃娃菜,诀窍做法如此简单,口感鲜甜脆嫩,蒜香扑鼻!粉丝和娃娃菜一起烧,再加上一些蒜蓉,这的美味极了~小伙伴们喜欢吃吗?其实,这道菜是一道非常非常好吃的,娃娃菜的外观很像大白菜,但其个头较小,口感更为鲜甜脆嫩,且富含多种矿物质和膳食纤维,是一种营养健康的蔬菜。话不多说,今天酒小九就来跟大家分享